カテゴリー: グルメ

九份絶景レストラン ｜景色とグルメを求め、毎年多くの観光客は九份を訪ねてきます。九份老街に軒並みのB級グルメ以外に、九份にも台湾料理で舌鼓を打ってみませんか？九份の素敵な景色を堪能しながら食事できる九份の絶景台湾料理レストランを紹介しましょう～   九份絶景レストラン ｜九戶茶語 九份のレストランと言ったら、まずは九份老街に来て誰もが目にしたことのある「九戶茶語」！軽便路と石階段の豎崎路との交差、昇平戯院前広場の目の前！ここの広場に提げられていた赤提灯に書いているのはまさに店名の「九戶茶語」です！ 台湾昔懐かしいレトロ風の4階建て、レストランの屋外スペースからは一面180度の九份景色！昼、夕方、夜、それぞれの違う風景が堪能できます！多人数で色んな料理が食べられる大皿コース台湾料理がメインメニュー。お茶などの飲み物+茶菓子のアフタヌーンセットもあります！ 九戶茶語 ホームページ：http://www.kunohe.com.tw/index.html 住所：新北市瑞芳区輕便路300号(昇平戲院前) 営業時間：9：30～21：00 ※新型コロナウイルス感染拡大防止対応などにより営業時間変動になる場合があります。 九份絶景レストラン ｜九份阿理廚坊 石階段の豎崎路を登って、九份老街の一番上にある九份國小(九份小学校)の隣に店を構っていた「阿理廚坊」。九份老街の階段を登った分、店からは九份の景色を上から俯瞰できます。九份の山景色、海景色、綺麗な夜景もおすすめ！ 人気の台湾料理は「四菜一湯(料理4品+スープ)」から「八菜一湯(料理8品+スープ)」まで、人数によっての大皿コースがお得メニュー。好きなものを単品での注文も可能です。 ▲店内からは景色一望できる ▼九份の山景色も海景色も俯瞰できます。 ▼夜景もなかなか 九份阿理廚坊 FB：https://www.facebook.com/aleekitchen/ 住所：新北市瑞芳区豎崎路7-2号2F 営業時間：10:00～20：30 ※新型コロナウイルス感染拡大防止対応などにより営業時間変動になる場合があります。 九份絶景レストラン ｜九份星塵景觀餐廳 「九份星塵景觀餐廳」は九份老街から少し離れた場所にはありますが、その分九份老街の人混みも離れて、ゆっくり食事ができる絶景レストランです。ここは九份老街より海が近く、九份老街より九份の海景色を堪能できます！ 絶対外せない店の人気メニューは他の台湾料理店になかなかない丸一匹の「脆皮甕缸雞」と新鮮な「白帶魚米粉鍋」！他に料金別の大皿コース料理が注文可能。午後ではアフタヌーンメニューもあります。 ▲脆皮甕缸雞 看板メニューの白帶魚米粉鍋 九份星塵景觀餐廳 (FB) 住所：新北市瑞芳区頌德里坑尾巷37之1号 営業時間：10:30～21:00 ※新型コロナウイルス感染拡大防止対応などにより営業時間変動になる場合があります。 ▼▼他の九份グルメ情報▼▼ 九份人気グルメ | 台湾九份の人気グルメまとめ 九份芋圓食べ比べ ｜ 九份老街の芋圓人気名店4軒を食べ比べ！ 九份素食 | 九份周辺素食、ベジタリアン、ヴィーガン料理まとめ

九份素食 | 仏教が盛んだ台湾では宗教上の理由で「素食」人口の割合はかなり高い。一般的では肉、魚を使わない、菜食になるのが「素食」となります。今では動物愛護の理由や環境、食糧問題の理由で菜食になる人も多く、ベジタリアンやヴィーガン、言い方も増えてきました。ベジタリアンやヴィーガンが色んなタイプがあるように、「素食」も実は色んなタイプがあります。台湾政府からも全素/純素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素の5種類に分けての食品ガイドラインが設けられました。「素食天国」とも言われた台湾ですが、人気観光地の九份周辺ではどんな素食があるでしょうか～ 九份素食 ｜水湳洞素食レストラン | 山城食堂 九份周辺に一番代表的な素食レストラン「山城食堂」。素食、ベジタリアンの方が九份周辺に来たら、絶対外せない店！「山城食堂」は水湳洞ビジターセンターの中にあり、建物の外では「水湳洞ビジターセンター」の看板が掲げてあります。ここ本来は昔濂洞地域の炭坑労働者団地のレストラン、政府がここを選び、ビジターセンターに改築しました。近くの「山城美館」を生んだ地元のアーティストたちがここに来た人々にはただ観光して帰るだけではなく、周辺地域の歴史や生活も体感してほしい思いから、ここに「山城食堂」を開きました。人の助け合い、環境保護などの理念で素食、ベジタリアン料理を提供しています。 (Instagram：yihui.sun) 「山城食堂」のベランダーからは十三層遺跡の山景色と陰陽海の海景色が堪能でき、インスタ映えのホットスポットでもあります。メニューはピザ、おにぎりと地域の味が記憶された焼き饅頭。不定期にある蔬食菜飯（ベジタブルライス）や週末のみ提供されるカレーライスもあります。飲み物は米豆漿もかなりおすすめですが、「山城食堂」のコーヒー豆はすべてフェアトレードで購入したもので、ぜひ飲んでみてください！ (Instagram：yihui.sun) (Instagram：yihui.sun) 山城食堂 住所：新北市瑞芳区洞頂路155之8号 営業時間：9:00~18:00 九份素食 ｜九份老街素食レストラン｜金枝紅糟素肉圓 九份老街には二軒「金枝紅糟肉圓」があります。一軒は「金枝紅糟肉圓」、一般的に肉たっぷり入っている肉圓です。もう一軒は「金枝紅糟素肉圓」！名前は一文字だけ違いますので間違いしやすいですが、「金枝紅糟素肉圓」に多いこの一文字「素」からも分かりますように、素食、ベジタリアンの方が食べられる素肉圓です！ 「金枝紅糟素肉圓」店内全メニューが素食、ベジタリアン料理になります。看板メニューの素肉圓以外に、素食つみれ、素食春雨なども食べられます。紅糟素肉圓の外観は肉が入っている紅糟肉圓とほとんど変わりがなく、プリプリした透明な皮に赤い紅糟素肉、筍などの餡が包んであります。甘口のタレをかけて召し上がれ～♪ 店には持ち帰り用も用意してありますが、普通の肉が入っている肉圓と見た目ほぼ一緒なので、日本への持ち帰りは空港の検査では通れない可能性もあります。 金枝紅糟素肉圓 住所:新北市瑞芳区基山街63号 営業時間:10:00~19:00/假日9:00~20:00 九份素食 ｜九份老街素食レストラン｜食謎店，九份第一家臭豆腐 九份老街に構えた臭豆腐の店。看板に大々に書いている「九份第一家臭豆腐」は九份に初めてできた臭豆腐の店の意味。では、「食謎店」とは何だろう？この中国語でもすぐ理解できない店名の謎を解いていきましょう～店内の壁には台湾のことわざなどやなぞなぞが貼ってあって、教科書には書いてないお年寄りの口から伝ってきた台湾の言葉遊び歴史文化を若い世代に興味を持って欲しいと店主の熱い思いです！この思いで店名を「食謎店」を名付けた！ 看板メニューの臭豆腐三種類とも素食、ベジタリアン料理に作れます。注文の際に素食希望を伝えて下さい！「港式脆皮臭豆腐」は揚げ臭豆腐、外ぱりぱり+中ふわ～の揚げ臭豆腐に特製タレと白菜漬けと一緒にどうぞ！！ 十数種類の漢方で煮込んだ「深坑麻辣臭豆腐」はスープの中にザーサイ、キムチも入れてピリ辛です！辛いのが苦手であれば、辛さなしの「深坑紅燒臭豆腐」を選んでください。 食謎店，九份第一家臭豆腐 住所：新北市瑞芳区基山街106号 営業時間：11:00～20:00/假日11:00～21:00 九份素食｜九份老街素食グルメ｜天下第一菇/エリンギ 産地直送の台湾産どでかいエリンギ！「天下第一菇」では二つ違う食べ方があります。鹽酥菇は揚げたあとに台湾風味たっぷりな塩コショウで食べる、炭焼きのほうはよりエリンギのみずみずしいさを保つことはでき、特製タレでより旨みを引き出される！看板でも素食を書いていて、素食、ベジタリアンの方もタレ成分などの心配なく食べ比べてはいかが～ 天下第一杏鮑菇(九份) 住所:新北市瑞芳区基山街34号 九份素食｜九份老街素食グルメ｜九金店 人気お土産にも紹介した、新北市政府からお土産ベスト10に選ばれた黒糖麻糬蜂巢糕の九金店。蜂巢糕以外にも鳳梨餅（パイナップル餅）という婚約の時に新婦側が配る「囍餅」もあります。店の方は各品にちゃんと全素/純素、奶蛋素などを手書きしてあり、素食、ベジタリアンの方には選びやすいようになっています！ 九金店 住所: 新北市瑞芳区九份基山街14号 営業時間:9:00~20:00 九份素食｜九份老街素食グルメ｜阿蘭草仔粿 人気お土産といえば、阿蘭草仔粿も素食、ベジタリアンの方にぴったりのでは！一番人気の菜脯米は素食ではないですが、甜紅豆や鹹綠豆は素食！メニューにちゃんと記載してありますので、チェックして買ってください！芋粿は蒸したタロイモがメインですが、製作過程にラードを使っているので「葷食」になります！ご注意を！！ ◎「葷食」は素食の反対語、肉やにんにく、ネギなどの香辛料が入っている 阿蘭草仔粿 住所：新北市瑞芳区基山街90号 営業時間：09:00-20:30 九份素食｜九份老街素食グルメ｜九份阿珠雪在焼 人気お土産に紹介しそびれたこの阿珠雪在焼。生春巻きの皮にピーナッツ飴の粉を敷き、そこに香菜(パクチー)を散らして、アイスクリームを2個並べてからクルクルと巻いて完成！ ピーナッツ飴をカツオ節のようにその場で削り、香菜(パクチー)苦手の方は店のスタッフに香菜(パクチー)なしの注文OK！外は暖かい、中は冷たい、甘い中感じるしょっぱさ！食感が楽しくて、半分っこもできます、是非一度試してください！食材が簡単なので、看板にも書いてありますように、純素食で素食、ベジタリアンの方も安心してお試しあれ！ 九份阿珠雪在焼 地址：新北市瑞芳區基山街20號 營業時間：9:00~19:30 ▼▼おすすめ記事▼▼ 九份お土産 ｜九份人気お土産【グルメ】 九份観光お土産 ｜九份人気お土産【雑貨商品】 九份人気グルメ | 台湾九份の人気グルメまとめ